今日届いた洋梨は、定番中の定番「ラフランス」でした。ラフランスは病気にかかりやすく育てるのが難しいため、本場のフランスでは作られなくなってしまったそうですが、日本ではひとつひとつ大切に育てているので、生き残り広く知られる存在になっていますね。(^^)