今日は日本で一番知られている洋梨「ラ・フランス」が届きました。
食べ頃を見分けるのが難しいとの事でしたが、上部が柔らかくなったら食べ頃というのはどの洋梨にも共通のようです。
まだ固いのでもう少し追熟します。(^^)
この日届いた洋梨は、グランドチャンピオンでした。
アメリカのオレゴン州生まれというのも懐かしいです。(^^)
もう食べ頃で届いたので、明日あたり頂こうと思います。(^^)
この日届いた洋梨です。こちらももう少し追熟が必要なので、しばらくお預けです。(^^;
シャインマスカットと同じ箱に入っていたのが、洋梨の「グランドチャンピオン」でした。
オレゴン州生まれの品種との事、懐かしいです。(^^) 洋梨の美味しさは、アメリカで知りました。日本でも洋梨の香りと味が楽しめるなんて嬉しいです!(^^)
母が旅立って一週間余り経ちました。季節は何事もなかったように移り行きます。そんな中届いた洋梨です。実りの秋が始まりました。
今日の朝届いた最後の洋梨です。日曜日まで外出予定なので帰った頃にちょうど良い熟し加減かしら。(^^)
先週の金曜日に届いた洋梨のグランドチャンピオンをいただきました。カットする前には、全くしなかった清々しい甘い香りが漂い、とても美味しかったです。酸味が強いとありましたが、酸味は殆どしませんでした。
待望のお取り寄せ洋梨第2弾が届きました。まだ食べ頃には早いようですので、待ちます。
金曜日にお取り寄せで届いた洋梨マルギレットマリラが、そろそろ食べ頃になったと判断し、いただきました。
シアトルのファーマーズマーケットですっかり洋梨の魅力に魅せられてしまい、日本では数少ない洋梨の頒布会に申し込んでしまいました。後5回違う種類の洋梨が届く予定です。
そのトップバッターがマルギレットマリラです。大きめですが大味ではなく洋梨らしい繊細で爽やかな香りで美味しかったです!
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