みどりの風

何とも言えない食感が、洋梨の味わいですよね。
久しく食べていません。

柔らかい食感が、シアトルに行く前は苦手でしたが、美味しい洋梨に出逢ってからは、すっかりハマりました。(^^;;

日本の梨の様にシャキシャキ感の歯ごたえは有るんですか

洋梨は、熟すととろけるような柔らかい食感になります。香りが素晴らしいです。シアトルのファーマーズマーケットで素晴らしい洋梨に出逢うまでは、日本の梨のシャキシャキ感が一番だと思っていました。もちろん今でもシャキシャキの梨は大好きですが、洋梨の高貴な香りは、日本の梨のシャキシャキ感に匹敵する美味しさだと思います。