みどりの風

シラス、味が染みてていい感じ、美味しかったでしょうね

はい❣️(^^) 釜揚げしらすはいつも大根おろしと酢醤油でしか食べていなかったのですが、時々生臭さがのこっているのに当たってついつい遠ざかっていました。
でもこのしらす丼は是非試してみたくて、良い釜揚げしらすも買えたのでチャレンジしてみました。特性ダレはマストです。
とっても美味しかったです❣️(^^)

レシピはこちらを参考にしました。
https://nowkore.net/archives/61251

生のままと、たいたしらすの2種のしらすなんですね
ひと手間かけた分、美味しいでしょう

とっても美味しかったです❣️(^^)
バターが合いました。タレを作るのは手間ですが、ほんの5分ほどでできるので、これは外せないなあと思いました。