記事検索

みどりの風

https://jp.bloguru.com/emerald

フリースペース

ブログスレッド

舞茸と鶏肉のアボカドオイル&ギー炒め 1/28/2020

1 tweet
スレッド
舞茸と鶏肉のアボカドオイル&a...
doteさんから、お肉を柔らかくする舞茸効果の事をお聞きして鶏肉と合わせてみました。(^^)
とっても美味しかったです。ありがとうございました!(^^)
味付けは塩胡椒&すだち&醤油で。
#舞茸と鶏肉

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
dote
doteさんからコメント
投稿日 2020-01-29 07:50

柔らかくなりましたか、マイタケを使うとほかの食材にマイタケの色素と言うか、茶色く染まってしまい見た目が悪くなるのが唯一欠点ですかね
アボガドオイル、初めて聞きます、アボガドの香味がするんですか

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-01-29 15:09

鶏肉も茶色なので、見た目は抵抗ありませんでした。(^^;

アボカドの匂いはしません。熱に強いので炒め物に良いそうです。Costcoに売っています。(^^)

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-01-29 16:37

舞茸効果、すごいんですね
今夜、鶏肉の予定なんですが、舞茸、買ってないなぁ~
次回、してみます

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-01-30 22:03

私も椎茸やエノキはよく買いますが、舞茸はなかなかストックしてません。(^^;

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり