ガーリックパウダー 1/18/2020

1月

18日

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最近のマイブームは、レンチンキノコに塩コショウとガーリックパウダーとオリーブオイル和えです。
以前は冷凍しておいたニンニクをすりおろしていましたが、ニンニクが強すぎるし、手間もかかっていました。
ネットで注文したこのパウダーは、ちょうど良い加減で簡単なので気に入っています。(^^)

doteさんからコメント
投稿日 2020-01-19 12:47

粉になってもニンニクの味、香りがして、色んな料理に重宝しそうですね

エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-01-19 13:40

はい！(^^) マイルドな香りでちょうど良い感じでドレッシングに入れたり、お肉にかけたり重宝しそうです。

birdyさんからコメント
投稿日 2020-01-19 14:01

1/8ティースプーンが1かけですか！
ほんの少しでいいんですね
擦ったりみじん切りにしなくていいから楽でいいですね

エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-01-19 14:51

そうなんです。一振りでマイルドなコクが出て美味しくしてくれます。
でもbirdy家はガーリックは出番がないですね。(^^;

みどりの風