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春菊入のお好み焼き 1/14/2019

1月
14日
1 tweet
スレッド
お好み焼き用生地には、卵と桜海... お好み焼き用生地には、卵と桜海老と少しのキャベツ入。緑色に見えるのは春菊です。豚肉の薄切りを乗せて香ばしく焼きました。 お好み焼きソースに鰹節と青のり... お好み焼きソースに鰹節と青のりをかけていただきました。
良い春菊が手に入ったので、テレビで見た春菊入のお好み焼きを作ってみる事にしました。(^^)
苦味が出るかなあとちょっと心配したのですが、全然大丈夫でとっても美味しかったです！
#春菊入のお好み焼き
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dote
doteさんからコメント
投稿日 2019-01-15 07:52 
春菊、普通の考えると苦味が出る様の思うんですが、苦くなかったですか、不思議ですね

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2019-01-16 07:10 
私も苦くなると思ってました。ですから実際に口にするまでドキドキでした。(^^;
ところが苦くなってなかったんです！ とっても美味しかったです。(^^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-01-17 13:39 
食べたことないです
次回、覚えてたら入れてみようっと！

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2019-01-17 17:06 
テレビで見て試してみました。(^^;
意外な発見でした。

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