筍ご飯 4/12/2018

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4月

13日

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山椒の葉は、我が家産。(^^)

京都産の筍をしっかり味わうのにはこれだと思い作ったのが筍ご飯でした。
お値段だけの事はある上品で美味しい筍ご飯でした！(^^)

#筍ご飯

ペガサスさんからコメント
投稿日 2018-04-13 20:22

我が家もサンショが見事に育って多くの葉を付けています。たまに取って香りを楽しんでいます。タケノコご飯美味しそうですね。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-04-14 18:33

我が家の山椒は小さくて、葉っぱも6〜7枚しか付いていないので、2枚だけ収穫しました。(^^;)

筍ご飯美味しかったです。(^^) 筍が美味しかったです。

doteさんからコメント
投稿日 2018-04-14 09:26

我が家も昨夜　筍ご飯を母が造ってくれました
天麩羅でも味わいました　美味しかったです

エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-04-14 18:34

お母様の筍ご飯は格別でしょうね。(^^)
天ぷらもいいですね。

birdyさんからコメント
投稿日 2018-04-14 16:37

美味しそう！
色が薄くて柔らかそうです
わが家はまだ筍ご飯、炊いていません
食べたいです

エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-04-14 18:38

柔らかくてエグ味が無く、筍の良い歯ざわりと香りは残っているという優れ物でした。これでお値打ちなら言う事ないのですが…。(^^;)
筍ご飯美味しかったです。旬の時に一度は食べたい味ですね。(^^) まだまだこれから出てきますね。