みどりの風

今！ですよね
私もスーパーで買いました
なかなか自分で炊くとなると大事で！
また生協にも注文しなくちゃ

本場では、大量に作って親戚とかに配るそうですが、我が家は二人しか食べないので、スーパー自家製で時々買うことにしてます。(^^)

わが家にも大阪の親戚から釘煮が届き毎食美味しくいただいておりますが
残りわずかです

良いですね〜！自家製が一番ですね。(^^)

くぎ煮を買うなんて、考えたこともありませんでした。
例年は３Kg炊いていましたが、
体力の低下もあり、今年は２Kg にしました。

神戸は本場ですから、とても重要な食材ですね。こちらに入ってくる生は鮮度がイマイチなので、失敗したら残念なのでパスしました。一昨日は値が上がっていて、生のイカナゴ1Kg¥3,500でした！
お店自家製も値上がりしていて200g¥1,000でした。(-_-;)