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みどりの風

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男の料理教室 12/19/2017

12月
19日
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男の料理教室 12/19/20... 左上から時計回りに、筑前煮、紅... 左上から時計回りに、筑前煮、紅白なます、出し巻き卵とラップに包まれたりんご入りきんとん。
今年最後の料理教室のメニューは、お節料理でした！
筑前煮、とても良い味付けだったので我が家の分もこのレシピを参考にさせていただきます！(^^)
出し巻き卵も綺麗で美味しく出来ていました。
紅白なますは、金時人参の色が鮮やかで美味しかったです。我が家も金時人参を使いたいですね。
りんご入りきんとん、これはユニークなお味でした。デザートとしては喜ばれるでしょう。美味しかったのですが、我が家は栗きんとんにします。(^^;)
白味噌仕立てのお雑煮は汁物ゆえ持ち帰りできず、お味は謎となっています。誰かさんの報告では、美味しかったそうです。
#お節料理 #男の料理教室
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2017-12-19 20:58 
今年のお節は誰かさんにお任せですね　v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-12-20 22:18 
筑前煮は、お任せしようかしら。(^^;)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2017-12-20 07:41 
お節は二人で共同作業で造れそうですね

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-12-20 22:19 
だといいのですが…(^^;)

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アメジスト
アメジストさんからコメント
投稿日 2017-12-20 13:06 
早いものですね！！お節を考えなくてはならない時期なのですね。。 
この頃は手抜きばかり＞＜

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-12-20 22:21 
私も黒豆、田作り、なます、きんぴら、筑前煮くらいしか作りません。(^^;)

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