年末はお節料理をお重５セット毎年つくってた。５段重じゃなくて、３段や４段のお重を５つ、って意味。しかも、内容は「糖質オフ」お節料理をつくってた。でも、今年は集まらないからつくるのやめちゃった。ローストビーフはつくる。あとは、酢だこを買った。松前漬けをつくって、自分が好きな数の子を入れる。それぐらいかな。【準備しない】去年までおせち料理のお重を５セットつくっていたけど、今年は義母のところにもいかないことにしたし、義兄さん一家も集まらないことになった。娘が職場に持っていくお重も、GOTOキャンペーンが停止となり出勤スタッフも減ったので、我が家はおせち料理つくらないことにした。#お節料理 https...

今年最後の料理教室のメニューは、お節料理でした！筑前煮、とても良い味付けだったので我が家の分もこのレシピを参考にさせていただきます！(^^)出し巻き卵も綺麗で美味しく出来ていました。紅白なますは、金時人参の色が鮮やかで美味しかったです。我が家も金時人参を使いたいですね。りんご入りきんとん、これはユニ...