男の料理教室 11/14/2017

11月

14日

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左が鯖の焼きつけ、右が、鶏とごぼうの炊き込みご飯
と小松菜と人参の白和え。

この日も美味しい和食メニューでした。ごちそうさまでした誰かさん！(^_^)

doteさんからコメント
投稿日 2017-11-15 07:50

以前は鯖嫌いだったんですが焼鯖を食べてから認識が変わりました
鯖、焼くと脂が乗っていて美味しいですよね

エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-11-16 09:16

実は私も苦手でした。美味しい鯖を食べてから大丈夫になりました。
この焼き鯖も酢醤油で絡めてあってとても美味しかったです。

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birdyさんからコメント
投稿日 2017-11-15 15:47

鯖の焼つけて、焼いてかタレに漬け込むのですか？
食べたことないです。
秋鯖の美味しい季節だから、いいですね。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-11-16 09:18

鯖を焼いてから酢醤油に絡ませてあります。長芋とネギとニンニクの芽が添えてありました。美味しかったです。

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2017-11-16 09:38

着々と腕を上げてる感じですね。

料理教室の後の試食が楽しみなってきてますね(*^^)v

エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-11-16 21:59

秋の味覚満載で美味しいメニューでした。(^_^) 試食分、すっかりアテにして首を長くして待ってます。(^^;;

みどりの風