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マグロのマリネ 8/25/2014

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マグロのマリネ 8/25/20...
先週買ったマグロはこちらhttp://cookpad.com/recipe/2654775 のレシピでマリネにしました。
レモンがいい仕事していて夏にピッタリのマリネで爽やかな味でした〜!(^_^)
#レシピ

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アメジスト
アメジストさんからコメント
投稿日 2014-08-27 08:57

ワアア~美味しそう!! 
 
夏はサッパリと、レモンって名脇役ですよね☆

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-08-27 11:58

お刺身にしようと思ったのですが、買ってから日にちが経っていてちょっと鮮度が気になってこちらのレシピでマリネしてみました。これは、サンディエゴにピッタリのお料理でした〜!(^_^) 美味しかったです!

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-08-27 15:04

いいですねぇ・・・。

夏にはこれでしょう・・・。
食べたいですねぇ・・・(*^^)v

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-08-27 18:27

期待以上に美味しかったです〜!(^_^)

レモンが良い仕事していました。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-08-27 15:27

美味しそう
トマト抜きで作ってみようかな

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-08-28 10:03

是非お試しください。(^_^) トロではもったいないです。和の素材がイタリアンになります。(^_^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-08-28 15:10

マリネになったんですね。(*^^)v
このマリネのレシピ、いいですね。
塩レモンでもできそう。
φ(..)メモメモ

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-08-29 12:14

レモンがいい仕事していました。(^_^)
レモン塩いいですね〜! 私はレモンオリーブ油も使いました。レモンの皮の苦みがアクセントになりますので、皮は是非入れてくださいね。

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