Bastille 2/23/2014

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2月

24日

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BAGUETTE WITH SEA SALT BUTTER

CHANTERELLE MUSHROOM OMELETTE
Comté cheese, chives
Served with harissa-roasted Yukon potatoes.

EGGS EN COCOTTE
Eggs baked in cast iron with Skagit River ham, kale,
béchemel & aged Comté

CAFÉ LATTÉ

BastilleのBranchを狙って私が行列に並びました。誰かさんは卵の行列に並びました。
さすが行列ができるだけあって、とっても美味しかったです～！

#グルメ #バー #レストラン

birdyさんからコメント
投稿日 2014-02-24 17:37

分業したんですね。(^_^)v

パンとバターのsettinng、オシャレ！
バター、どうなってるの？
中に浮かんでるように見えますが、黒いワイヤーにくっついてるの？
面白いですね。

美味しいブランチで、よかったですね。
並んだ甲斐があったと言うもんです。(^_^)v

エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-02-25 17:12

行列に並ぶ時間をセーブしました。(^_^)

パンの上にバターの器が乗っていました。バターの上にSeasaltが降ってありました。

期待通りの美味しいお料理に大満足して帰りました。(^_^)

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-02-24 23:49

これが人気の答えだったんですね。

こりゃあ、おいしそうだ自分も並びます・・・(*^^)v

エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-02-25 17:13

目の前にあるファーマーズマーケットの新鮮な素材を上手に料理してあるので人気なのでしょうね。

並んで良かったです。(^_^)

doteさんからコメント
投稿日 2014-02-25 07:47

行列が出来る理由、やはり美味しかったんですね

エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-02-25 17:15

はい！ファーマーズマーケットが目の前にあるというアドバンテージを上手に利用した付加価値の高いお料理でした。