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みどりの風

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つくしの佃煮? 3/31/2013

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つくしの佃煮? 3/31/20... 一番左側が日本サイズ。右側がシ... 一番左側が日本サイズ。右側がシアトルの標準サイズ。
某所で収穫した貴重なつくしをどうやって食べるか迷いましたが、やっぱり佃煮にしました。春の苦味が癖になる味でした。(^_^)
#園芸 #花

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2013-04-02 07:30

日本サイズはやはり大陸系には叶わないですね。

苦味も春の味わいですね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2013-04-02 17:21

春の香をちょっぴり味わいました。だんだんこのサイズに慣れていく自分がいます。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-04-02 17:33

そちらの土筆も食用になるんですね
やっぱり卵とじかな?

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2013-04-04 00:37

なるかどうかわかりませんが、一応食べても大丈夫でした。卵とじ、来年してみますね。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-04-04 10:19

我が家はやっと袴掃除が終わって、ババショフが炊いてくれました。
いっぱい出来た!
とても美味しいですね。
あのほろ苦さが春です!

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2013-04-05 07:43

やはり日本サイズが柔らかくて美味しいですね。(^_^)

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