みどりの風

はったい粉、なつかしいです。最近はまったく食べていません。紫陽花や青梅も味わいたいなあ。

見た目はきな粉のようですが、味はあの味でした。子供の頃は、時々食べていましたが、大人になってからは、なかなか食べる機会がありません。こうして和菓子の世界で生き残っていてくれて嬉しいです。(＾▽＾)

紫陽花や青梅も綺麗で美味しいです。

美味しそうですね。

はったい粉…昭和の味だなぁ（＾◇＾）

ちょうど良い甘さの品のある餡がていねいに作られた姿形を一層引き立てています。

はったい粉、和菓子の世界で生き続けているのですね。(＾▽＾)

はったい粉？何かわかりませんでした
Net検索してみました
別名香煎（こうせん）
私たちの地方ではこう読んでいました
懐かしいです

香煎って言いましたね。(＾▽＾)
懐かしい香りでした。

私の地方では、『麦焦がし』とか『香煎』と言います。最初ピントこなくて。。。。。勉強になりました！！

久しぶりに、食べたくなっちゃったなあ☆
ｂｙアメ

いろいろ呼び方ありますものね。
昔はよく食べましたね。懐かしい味です。(＾▽＾)

いかにも水無月に相応しい三品ですね。

検索したら、はったい粉は、整腸剤になるとか!!

水無月のお菓子という呼び方がぴったりです。(＾▽＾)

え～！そうなんですか！今度日本へ帰ったら探さなくちゃ！いいことを教えてくださってありがとうございます。(＾▽＾)