みどりの風

ファーマーズマーケットから1ブロックしか離れていないのに今まで気づかなかった～！

水槽。左には、ダンジネスクラブ、右には牡蠣が入っていました。

店内。

これを買いました。

塩焼き。

潮汁。

品揃えの良さそうな魚屋さんですね
鮮度も良さそうですマグロはお刺身でもいけそうですね

日系の魚屋さんと同じくらいの品揃えです。
尾頭付きのタイのようなお魚はなかなかお目にかかれませんので、迷わずゲットしました。
マグロはお刺身でもいけそうですね。次回聞いてみます。(＾▽＾)

よかったですね。(^_-)-☆

塩焼きも潮汁も美味しそうです。
焼いたら鯛みたい！
塩麹で？

また選択の範囲が広がって嬉しいです。
(＾▽＾)

塩焼きは、臭みもなく美味しかったです。
潮汁は私の下処理の仕方もあったのでしょうが、許せる範囲でした。
塩麹、自作が間に合わず、だんだん手持ちが少なくなってきたので、今回は使いませんでした。早く作らなくちゃ。

いろんな種類が揃ってるようですね。
見て回るのも楽しそう…（＾Ｏ＾）

潮汁は美味しそうですねぇ！！

お肉も売っていました。

ファーマーズマーケットの帰りに寄るのに良さそうです。

潮汁、もう一歩という所でした。(;^_^A

たくさんの魚ですね。滋賀県は内陸県で魚の種類が少ないです。こんなのが羨ましいなあ。

海が近いので、お魚はたくさん捕れると思うのですが、日本で食べるような魚を捕る漁師さんが少ないのが現状です。

こちらのサーモンは確かに美味しいです。