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日本滞在記-26 博多ラーメン

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日本滞在記-26 博多ラーメン
博多といえば、博多ラーメン!
そういえば、日本に来てラーメンを食べていないことに気づきました。

列車の乗車時間をにらみながら、駅ビルにあるお店に入りました。

学生時代を博多で過ごした誰かさんは、博多ラーメンの細い麺がお気に入りです。
豚骨スープがマイルドで、若い人には物足らないかもしれませんが、私にはちょうど良かったです。

これで博多で食べそびれた物はないかしら?

#グルメ #バー #レストラン

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-05-20 00:07

これが無料で食べられるのが嬉しい!

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-05-20 00:09

中はこんな風。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-05-20 00:13

お水の味には気を付けているようです。
お水は全ての料理の基の味になります。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-05-20 06:09

細くてしっかりした麺ですよね。

博多でふりかけでなく辛子明太子は?

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-05-20 17:03

美味しい明太子を食べそびれました~!
普通の明太子ならシアトルでも日系スーパーで売っているのですが、美味しいのを食べておくべきでしたね!(;^_^A

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2011-05-20 08:07

ラーメンは日本が誇れる文化ですね。
とんこつ・細麺の博多ラーメン、私も大好きです。
紅ショウガが、ほしいですね・・・。(笑)

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-05-22 02:57

確か紅ショウガも入れられるようになっていました。
博多に行ったら、博多ラーメンは押さえないと忘れ物をしたような気がしますね。(^▽^)

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2011-05-20 12:05

博多ラーメンと言えば豚骨ですよね。

麺も独特の雰囲気で特色を出してますよね・・・(^_^)/

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-05-22 02:59

こちらの豚骨は、強烈ではありませんでしたので、お腹にはやさしかったです。
(^▽^)   
麺は茹で加減をちゃんと聞かれました。
これがいいんですよね。(^▽^)

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尾中 泰(ひろし)
尾中 泰(ひろし)さんからコメント
投稿日 2011-05-20 14:09

なつかしかあ!

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-05-22 03:00

このお店、ご存知でしたか?(^▽^)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2011-05-20 16:04

豚骨に細麺ですか
最近はこってり系が多くなりましたね
どちらかと言うとサッパリ系が好みです

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-05-22 03:01

このお店のは豚骨でも結構さっぱり系でしたから、たぶんお口に合うと思います。
(^▽^)

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