砂糖のようなフルーツSapote（サポテ）

1月

8日

南国のフルーツSapote（サポテ）に初挑戦！

剥いてみましたが、なんか柿みたい。
ものすごく柔らかくて、味は・・・砂糖！
びっくりするぐらい甘くて、なんか黒糖の味がします。

これはバニラアイスクリームと合うんじゃないかと思ったらぴったり！
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べたら、黒糖バニラアイスの出来上がり😋

ファーマーズマーケットで見たことがないフルーツを発見したので買ってみました。

Sapote（サポテ）と言う南国のフルーツらしいです。

よーく熟れるまで待ってから食べなさいと言われたので１週間ほど待ってみると、指で押して軽くへこむくらいまで熟しました。

なんとこのサポテ、黒糖の味がします。

というか黒糖の味以外しないというか。

ものすごーーーく甘いです。

フルーツというかもう砂糖ですねこれは。

これはスムージーやミルクシェイクにすると美味しそうだ！

とりあえず今回はバニラアイスクリームと一緒に食べてみることにしました。

黒糖バニラアイスクリームって感じで美味しいです～😋

日本では沖縄で収穫できるようですよ～。

みなさんも一度サポテをお試しください！

#食

ベリーズ移住日記