酒造好適米 「兵庫夢錦」 100％使用 、低温で醸造された純米吟醸酒 。
フルーティーな香りとしっとりとした味わいが特長！
元禄三年、自然に恵まれた兵庫県北部、但馬地方に創業。 以来、手づくり一筋に三百年！
『但馬 特選純米吟醸』 此の友酒造 兵庫県朝来市
精米歩合：58％ 日本酒度：+2.0 酸度：1.3
広島もみじ酵母” という珍しい酵母を使い醸した東広島は安芸津町の酒です。
県立総合技術研究所食品工業技術センターと広島県酒造組合が４年がかりで共同開発した新酵母です！
広島の基礎を築いた軟水醸造法の第一人者 “三浦仙三郎氏” の技術を受けついだ蔵元。
女性杜氏の名前を冠した酒。
華やかですが派手すぎず程よい香り、なめらかで軽快、フルーティーな、
味重視のスッキリしたキレの良いお酒に仕上がっています。
『富久長 美穂～Biho～ 純米吟醸 槽搾り無濾過本生原酒』 今田酒造本店 東広島市安芸津町
使用米：山田錦（麹）中生新千本（掛） 精米歩合 50％（麹）・60％（掛）
アルコール度：16〜17° 日本酒度：±0 酸度：1.5 アミノ酸：1.15
今日も素晴らしい新鮮な魚介類がたくさん入っています。
この画像とメニューをfbで見ると魚好きのおいさん！ 行きたくなります！＾＾
今日は3月11日。 東日本大震災から4年。
今年の1月17日 阪神淡路大震災から20年の日に 『南三陸の子供たち 夢を諦めないで！』 というメッセージを込めたチャリティーコンサートが開催されました。 当日は600人ほどのお客さまに来て頂きました。コンサートは、演奏者と客席が一体となり、感動で皆が涙するほど素晴らしいものになりました。 参加頂いた皆さま、支援・応援頂きました皆さま、本当にありがとうございました。 久保田裕美になり変わりお礼申し上げます。
本日、久保田裕美は、このコンサートで集まった支援金921,868円を持って南三陸に向かっています。
先日、久保田はこのコンサートを開催した主旨や、たくさんの方に助けられ、応援して頂いてコンサートが上手くいったという内容を手紙にし、コンサートの模様を録音したCDと一緒に南三陸 歌津中学校の校長先生に送りました。
校長先生からは久保田の手紙を読んで涙した、是非子供達に話をしてあげて欲しいという内容のお返事を頂きました。
久保田は
3/11 南三陸 追悼式
3/12 歌津中学校 校長先生とお話し、支援金をお渡しします。そして全校生徒の前で話をします。
以上、ご支援頂きました皆様に、皆さまの善意で集まった支援金を明日歌津中学校校長に 『子供たちの夢のために使って下さい。』 というメッセージとともにお渡しする事をご報告申し上げます。 南三陸での内容は後日、久保田からご報告させて頂きます。
この内容が応援して頂きました方に出来るだけたくさん伝わる様に一部のみなさんをタグ付けさせて頂きますのでご理解とご協力のほど宜しくお願い致します。
＝新居 圭司＝
★久保田裕美さんは神戸大震災で最愛のお父様を亡くされています。
岡山県産 「備前朝日」 にこだわって醸されたお酒です。
穏やかでクリーミーな香り、口に含むとお米の旨味が広がり優しい味わい、
生酒ならではのフレッシュさを楽しめます。
『朝日 大正の鶴 特別純米 無濾過生原酒』 落酒造場 岡山県真庭市
使用米：備前朝日 精米歩合：60％ 日本酒度：＋2.0 酸度：1.85 bアルコール度：18度
3月13日（金）、朝日放送（大阪）の夕方のニュース番組 『キャスト』 で 「さんふらわあ」 が紹介されます！
番組メインキャスターの伊藤史隆アナウンサー自らが弾丸フェリー旅を経験。
さんふらわあ船内でのお客との交流や別府の見どころを紹介！
★関西にお住まいの方は是非ご覧ください！
番組名： キャスト
放送局： 朝日放送（大阪） 6ch
放送エリア： 近畿地区（2府4県）
放送日： 3月13日（金）
放送時間： 16：58～19：00
久家さんの翌日にはこの企画が！ 帰りたい！
豊後大野市にある４つの蔵元めぐり！
「浜嶋酒造」 「牟禮鶴酒造」 「丹誠種類」 「藤居醸造」
★どの蔵元もお付き合いのある素晴らしい蔵です！
大分にいれば絶対に参加する素晴らしい企画です！
臼杵の海の幸と久家本店のお酒を楽しむ会！
久家さんの 「新酒ざんまい！」 がいいですね！
★帰りたいけど、４月に帰るので・・・
【日時】 平成27年3月27日（金曜） 午前11時 式典開始 午前11時15分 進水（予定）
【場所】 川崎重工業（株）神戸工場（第4船台） 神戸市中央区東川崎町３丁目１−１
【進水船の概要】 バラ積運搬船（船名未定、当日命名）
①竣工 平成27年6月（予定）
②全長 約189.90メートル
③幅 約 32.26メートル
④載貨重量 約55,000トン
★神戸角打ち学会で見学に行きます。
参加者募集５名
山形県が１１年の歳月を掛けて開発した酒造好適米 「出羽燦燦」 を用いて３３％まで磨き上げ、
こだわりの小川１０号・山形ＫＡ酵母にて鑑評会出品用に仕込まれています。
甘くフルーティーで穏やかな香り、なめらかで密度の高い果実系の味わい、爽快感、フレッシュ感を楽しめます。
これで３，３３３円！ コスパの高い酒です！
『くどき上手 純米吟醸 出羽燦々33』 亀の井酒造 山形県羽黒町
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