まだまだ寒いけれど、春の兆しを感じます。
道辺には、緑の草が被ってきました。
今日は、叔父がつくしのおみやげを持って来てくれました。
こんなに沢山ですよ～
例年通り今年も、つくしの煮付けが食べられます。
木の芽が出てくると、隠れていた虫たちやカエルが、ざわざわ動き出してきそうです。
今日は雨が降ったり、止んだり、風が吹いたり、晴れたりと変な天気でした。
合間にテラスの掃除をするついでに、ちょっと神にモデルになって貰いました。
彼の場合、カメラ目線はちょっとやってくれます。
大きくなりました、只今6kgであります。
笑い顔も出来ますよ。
最近、自我が出てきています。
もう赤ちゃんは卒業、はや6ヶ月、お兄ちゃんになりました。
今日は断髪です。
しばらく長かった髪を、思い切ってやってしまいました。
前髪も短くしちゃいました。
フォルマパーマをかけて、ふんわりボブスタイルです。
ロングヘアも良かったけど、春らしくキュートな感じになりました。
首元もネックレスで遊べますね。
髪のカラーは、ブリーチ剤ではないですが、明るいトーンのカラー剤で、一度色を明るく抜きました。
仕上げはヘナカラーのディープレッド（天然100ﾊﾟｰｾﾝﾄ）で染めました。
ボルドーなレッドブラウンは、ボブスタイルにぴったりです。
空気が透き通っているような、青空の良い天気でした。
散歩の途中、近くの道辺に満開を向かえる梅の花。
これが終わったら、草木も芽を出してどんどん花を咲かせてくれまね。
何の苗を植えようかと、楽しみの時間が増えます。
でも、今年は出来るかしら～
ちょっとここのところ雨の日が続いていましたが、今日は打って変わって清々しい一日になりました。
天窓からは日の光が差し込み、部屋の空気もからっとして、居眠りをしたくなるような日でした。
テラスの角に咲いているこの花は、金のなる木です。
2鉢のうち、この葉っぱがやや赤い方のが、花を咲かせました。
何と愛らしい、桜のようです。
もう１つの鉢の葉は綺麗な緑色なのですが、花は付けていません。
今、テラスにある花で元気がいいのは、クリスマスローズと、この金のなる木です。
お金がわんさか出来ちゃうのかしらー・・・
家では、今日は魚の日、久しぶりにあんこうを買ってみました。
淡泊な味を生かして唐揚げを作ってみることにしました。
あんかけ風が思い浮かんだので、まずはタレから、酒・酢・みりん・砂糖・醤油・オイスターソースに味の素。
最近、母のがうつって、ちょっと最後に味の素をパラリと入れるようになりました。
そして、溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。
このタレが決め手になります。
あんこうは、塩・コシヨウで下味をつけておき、溶き卵をつけ、片栗粉を塗して、油で揚げます。
ころもの片栗粉は、中にちょっと一味入れました。
サラダのトッピングに使うフライドオニオン一緒に入れました。
歯ごたえの感触と、オニオンの風味がして美味しいです。
ちなみにレタスは、プランターで育てたものですよ。
今日のお客さまのメニューは、カット・ヘナカラー・パーマでした。
頭頂部から10㎝位伸びて、プリンちゃんになっていました。
中間部当たりの髪の毛の色が気に入っていらしたので、毛先10㎝を少しだけブリーチしました。
そして全体を、ソフトブラウン・ティーブラウン・ディープブラウンの3種のヘナを使って染めました。
深みのある明るいブラウンヘアーになりました。
毛先のカールが欲しいと希望されましたので、傷まないフォルマパーマでカールをつけました。
前髪と、サイド・バックは、半分から毛先までをペーパーロットで巻きます。
添加剤を噴霧しながらツチームで加温しますので、毛の損傷はほとんどありません。
ドライヤーでセットの時は、毛先が内巻き縦ロールになるように、指でくるくる巻きながら、ドライヤーをかけて仕上げます。
ブラシは全然使っていません、ツヤツヤしています。
ところで、家の神は美人に弱いです。
膝の上に座らせて貰って、うとうとと・・・・
春が待ち遠しい今日このごろですが、野菜もそろそろ、生を口にしたいもの。
今日は、ＩＥＯＮ提供の、百菜元気新聞の中のメニューを、ちょっと拝見しました。
バナナとスナックえんどうの塩麹サラダです。
消化のよいエネルギー源のバナナと、植物油を75パーセントカットしたキューピーライトのマヨネーズを使ったサラダです。
ドレッシングは、無糖のヨーグルト・マヨネーズ・塩麹。
自分で作っているカスピ海ヨーグルトを使ってみました。
やっぱり美味しい「熟れっこバナナ」を使います。
塩麹がアクセントになって、バナナの甘みがより引き立ちますよ。
一度食べてみてください、フルーツなサラダです。
２月から始めた Foot menu が、なかなか好評です。
こちらのお客さまは、髪にサプリメント・トリートメントをしながら、足のトリートメント（アロマオイルでマッサージ）を行っています。
縮毛矯正（ストレートパーマ）をしているお客さまは時々、髪の毛の補修をするトリートメントを行っています。
スチームの暖かい霧に包まれながら、精油の香りとマッサージでくつろいで頂きます。
Yumies-Bee だけの究極の癒しを堪能してください。
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