今日は牡蠣三昧の日でした。
お昼は、初めて作る、食べる、牡蠣おこに挑戦してみました。
お好み焼き粉とチジミ粉をミックスした生地で焼きました。
ちょっと卵の色が強すぎたようです。
それともう少しこんがり焼かないとダメですね。
初の牡蠣おこですが、けっこう美味しいんですね。
夜は牡蠣フライを作りました。
フライの中味はプリプリして、ジューシーです。
レモンを搾って食べたり、ソースをかけてみたり、デミグラスにしたりで味わいました。
今夜はお腹がはれつしそうです。
このシーズンと言えば牡蠣、またまた今年も、岡山日生の牡蠣を頂きました。
今年は殻付きではないものをリクエストしました。
殻処理が大変ですものね、それに生ガキとして食べるのは、こんパック詰めが良いみたいです。
今シーズンの牡蠣のサイズですが、今年は夏の高水温のため、牡蠣が斃死し、サイズが平年に比べ小さめだと言うことです。
でも開けて取り出してみたら、結構大きかったです。
今夜は、まず10コほど頂きました。
ホットケチャップ と ポン酢 の２種を味わいましたが、どちらもいけましたね～
明日はカキフライといきます！
毎度、寒いですの連続ですが、ほんとに日を増すごとに寒くなってきました。
シーズンに入って、ちょい雪ですがもう２回も降りましたよ。
庭に植えているバナナの苗が、ついに枯れてしまいました、残念！
お決まりの散歩コースは３か所あるのですが、今日は２日ぶりのお出かけです。
しかも夜ですが、今夜はアウトレットのコースです。
中に入ったら、神一はリードなしで私と一緒に館内を歩きます。
階段を上がったり下がったり、通路を歩いたりで、とても喜んでいるのが分かります。
何かイベントでもあったのでしょうか、中庭ホールに客席用のベンチが並んでいました。
その後ろには、可愛い色鮮やかなペーパーツリーが飾られていましたよ。
最近は何所もクリスマスソング一色ですね、私も釣られて今日は、ケンタキーで予約をしてしまいました。
めずらしい、キウイ発見！
最近はスプーンの大きさくらいの小さなキウイが出まわっていますが、これも小ぶりです。
直径13㎝位、5㎝位の長さです。
半分に切って、スプーンでくるっと、ひとかきして食べられる大きさです。
レインボーレッドと書いたパッケージに、中味の写真が貼ってあって、思わずカゴに入れました。
帰って、ナイフを入れて見たら写真と同じでした。
味は素晴らしく美味しいキウイですよ。
キウイではない、キウイですね。
どちらかと言うと、ほのかにゴールドキウイの味に似ていますが、真ん中の赤い部分がまた違うテイストです。
とっても甘くて、すっぱくない新食感です。
何かのトロピカルフルーツの味に似ているのですが、思い出せません。
10コで298円、福岡県産です。
是非、お試しあれ～
今夜のおかずは神一のメニューです。
何時もの鶏の茹でササミに、野菜は白菜・ニンジン・かぼちゃ、
それと今日は、スーパーに紫いもが出ていたので、これを使いました。
今夜のトッピングは５品、多いのでドックフードが見えません。
フードは、去勢用のちょっとカロリー控えめのと、スキンケア用の２種類を食べています。
毎日、サツマイモを食べているので、神は便秘をしません。
コロコロ３回です。
健康、健康、成犬病はまだ遠そうです・・・
今回オススメしたい商品がありましたので、ご紹介をしたいと思います。
それは、火傷治療用に開発されたコラーゲンセラミドMKP配合のすごいフェイシャルマスクです。
海洋性の加水分解コラーゲン、天然成分の糖セラミド、イソマルトオリゴ糖、脂溶性ビタミンの４成分の配合剤です。
今までの化粧品の有効成分の作用とは違い、皮膚再生という観点から出来たお肌のケア商品です。
このエッセンスマスクの最大の特徴は、コラーゲンをナノ化することにより、お肌のより奥にも栄養成分を届ける事ができます。
なの化すると、皮膚のいちばん下の基底層まで届くそうです。
１箱の中に５パック入っていますが、このパック中には、美容成分がたっぷり20ml入っていますよ。
５パック入りで6300円、１枚につき1260円ですか・・・
高いか安いかは、あなた次第というところでしょうか。
でも使用してみて期待通りの使用感です。
長期的に使用になるとお肌が生まれ変わるそうですよ。
お試しになりたい方、手もとに只今2箱あります。
サロンに来られたお客さまに限り、先着10名さまに１パックですが
プレゼントさせて頂きます。
施術が終わった後に、「エッセンスマスクちょうだい！」と申してください。
寒いです！！
早朝散歩は、３日間休んでいます。
毎日連れて出る飼い主さんには感心しますです。
明日は挑戦、出来るかしら・・・
今日はお客さまから、大阪のおみやげを頂きました。
開けてビックリ、ド派手な箱に入っているのは・・・
大阪名物、名づけて、くいだおれ太郎プリンでした。
こんなものまで太郎ちゃん活躍しているんですね。
・おいしいプリンを食べたら、このピエロ帽を飾ってや。
・堂島スウィーツとわてで共同開発や。
・「大阪ゆめ基金」に売上の一部を寄付します。
と書いてありました。
このプリンには凄い意味があるんですね。
ちょっとパッケージは怖いけど、なかなか凝っています。
見た目よりずっと美味しいプリンでした。
ご馳走さまでした。
今日は久しぶりに、お肉をガッツリ食べたい気分！
骨付き豚肉でスペアリブを作りました。
材料はこんな感じで、ローズマリー、オレンジ、ペプシコーラを用意しました。
ペプシは（脂肪の吸収を抑える）と書いたものを使います。
料理は簡単、塩・コショウをした肉を、ローズマリーと一緒にフライパンで焼き、色がついたらペプシを ジャ～
醤油大さじ２杯を入れて煮込むだけです。
あとは、お肉が柔らかめになったら、オレンジを入れます。
美味しいペプシ醤油ダレのスペアリブの出来上がり～！
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