今日は朝からトントンまな板の音がしていました。
久しぶりの母の手料理かな!
バラ寿司です、冷蔵庫にある材料で作ったようです。
酢でしめた鰆がないので、タコで。
他、京にんじん・ごぼう・れんこん・干しシタケ・この緑は大根の茎だそうです。
やっぱりこの味は、私には出来ないです。
こちらは友人から頂いていた、おこぜです。
ちゃんとさばいていてくれていたので、助かりました。
こちらも母が唐揚げして、三杯酢に浸していました。
やはりこの魚、美味しいです。
(すごい形、姿が分からない)
今夜は、もうすぐ87歳を迎えようとする母の料理でした。
すご~い! 朝起きて神をオシッコに出したら、玄関から見えた風景は真っ白、霧に覆われていました。
すでにこの時間、約8時なのですが、早朝でもないのに凄くないですか~?
昨夜の天気予報と違うなと思いきや、11時ごろからグングンと太陽が上がって眩しいくらいの天気になりました。
昨日よりも暖かい一日でした。
二日目のお雑煮となりました。
何ですか、年のせいなのでしょうか、鰤(ブリ)が入りませんでした。
岡山名物、雑煮といえば焼きブリをのせて頂くのですが、ちょっと魚はひつこくなったかも~
なので、今年からはブリぬきでいくことになりました。
スルメ・かつお・かしわの出汁で、大好きなユリ根たっぷりのお雑煮です。
でも明日からは、やっぱりパンにコーヒー・フルーツ・ヨーグルトがいいね。
明けましておめでとうございます。
2015年中は皆さまにお引き立て与りましてありがとうございました。
2016年も神一と一緒にがんばりますので、どうぞよろしくお願い申しあげます。
堀 由美 & 神一
明けましておめでとうございます。
昨年の一年はすごく速かったような気がします。
今年は良い年になりますでしょうかー。
先程、近所の御宮にお参りに行って来ました。
ご近所の方や、帰省した家族など、暖を取りながら甘酒を頂いていました。
毎年暮れには、恒例の年越しそばを、私の好きなユリ根をいっぱい入れて頂きました。
今日はゆっくり過ごしたいですね。
Happy Merry Christmas !
私が住んでいる所も、ささやかですがイルミネーションがとても綺麗です。
夕方のニュースで、青山・原宿が出ていましたが、思わず「行きた~い!」と叫びそうでした。
明日からまた寒くなりそうですね、我が家は明日がクリスマスです。
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ