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今夜のおかず

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今夜のおかず


近頃、暑いせいかケーキやお菓子類を食べなくなり、アイスクリームやくだものを良く食べるようになっています。

魚・肉? 頭で考えると、どうも今一つ乗れません。
で、思いついたのが、今日のメニューは豆腐ハンバーグにしました。
中味は、豚のバラ肉を1㎝角くらいに切ったものと、千切りキャベツが入っています。
焼き豆腐・卵・具・片栗粉を混ぜて、ハンバーグの形にして焼くだけ。
ソースはお好みです。

たんぱく質を摂らないと、余計に夏バテしますからね。

あと一息、頑張りましょうー!
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桃でジャム作り

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今年の桃は大当たり、どれを食べても甘いです。
家庭用であれば少々キズがあっても味は同じ、これで十分です。



1箱、1000円で買えます、ビックリ!
とにかくスイカと桃は良く食べました。

速く食べないと、桃の寿命は短いですから。
今日は傷みかけた桃で、ジャムを作る事にしました。



灰汁を取りながらコトコト煮ますが、砂糖はいらないくらい甘いです。



出来ばえは、売っているようなジャムには見えませんが、果肉を残した甘いいジャムになりました。

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岡山の空

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岡山の空


ここのところ、雨がまったくの岡山地方です。
毎日、照り付けるような暑さです。
でも、お陰で甘~い白桃が食べられて幸せを感じています。
もうじき、マスカットも出荷されます。

今日は特に空が青く澄んでいました。
一緒に寝ている神一は、朝起きると必ずベットから立ち上がり、窓に前足を掛け、2階から空と下を見下ろすのが日課になっています。
そして、ウ~ ウ~ と、うなっています。

この空、凄くないですか~

岡山、おいでよ~!!
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本日のお客さま

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今日のお客さまは、うちのサロンに来られるまではパーマをかけたセミロングでした。
彼女の髪質はクセ毛でちょっと硬めです。
こういう方は、水分料が少なくゴワツキやすいので、広がり安くなります。

ショートをお勧めして、かれこれ1年が経ちます。





凄く明るい印象に変わり、彼女の仕事柄、お似合いだと思います。
雑誌の切り抜きなどをお持ちになって、ショートスタイルの中で毎回変えていますよ。

彼女、笑顔が素敵で、お肌がとても綺麗な方です。
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最近の彼

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ちょこっと久しぶりに、神一の登場です。
彼はこの9月28日で1歳になります。
速いものです、11か月目に入りました。

つい最近まで、家の子は余所の子より靴は持って行かないし、テーブルも齧らないし、お利口さんだはなんて思っていましたが、何を目覚めたのか、今のこと全部やるようになりました。
おまけに台所の低い棚には何も置けません。


齧りたい欲求を満たせるために木棒を買ってみました。







最初は舐めてみたり、優しく噛んでいましたが、大口開けて噛み始めました。
そのうち噛んでいたちころの木が柔らかくなって食べ始めたので、結局取り上げてしまいました。

アホ 神です!!
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しそジュースで綺麗

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家の勝手口にある裏庭は、洗濯物を干すスペースです。
隣、お向いさんのお家も裏庭になっています。
裏庭どうしで朝方、洗濯物を干す時に良く会います。
時々、世間話しをしたりなんかして・・・

今日は、「おねえちゃん、おねえちゃん、手づくりジュース飲む?」
なんて声をかけられ、お言葉に甘えて試飲をさせて貰いました。
おばさんでも、おねえちゃんと呼ばれます。???




これは美味しいです!
何でも、青シソと赤シソの両方を使っているそうです。
クエン酸が入っているので、甘酸っぱく、口に入れてゴックンした後に、ほのかに青シソの香りというか、味がしてきます。
濃厚な味なので冷やして、多めの氷で割って飲むとメチャ美味しいです。




今日のお客さまに、お出ししましたが、「わぁ~、綺麗、美味しい。」と言って頂きました。
奥さん、ごちそうさまでした!
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アフリカ

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昨日、お客さまがステキなお土産を持って来て下さいました。
彼女は理学療法士で以前、タンザニアで勤務されていました。
今回は長期休暇をとり、10年ぶりに同僚と再開だったようです。

でもこの旅行の一番の目的は、ルアンダに住む野生のゴリラを見にいく事だそうで、その話を沢山聞きました。
いっぱい写真を撮って来て見せて欲しいと、私の要望どおり沢山の写真を見せてくれました。

しかし驚いたのが、ゴリラの山に行って、彼らに会えても会えなくても、5000ドルだそうです。
スゴイツアーです、でもこの集めた資金で、ゴリラの保護にあてるのでしょうね。





彼女の所に親子連れが駆け寄って来て、子供の方が、彼女に足に巻きついて回り、お母さんの所にに走って行ったそうです。
凄~い、話を聞いているだけでも、鳥肌がたってきます。 可愛い~


角に毛が生えている方が雌のようです。


美しい夕日


こんなステキなホテルに泊ってみたい!
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デザートはココナッツ

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毎日、暑い日差し、夏にふさわしいデザートを見つけました。
買った方が速いけど、ちょっと自分で作った、手作り感のあるものもまた良いです。



中にタピオカ餅とココナッツミルクの粉の入った袋が2つ入っています。
タピオカ餅は熱湯で溶かして、レンジでチン!
冷蔵庫で冷やし、固まったら一口サイズに切ります。
ココナッツミルクの粉は牛乳で溶かして冷やすだけ。
後は、冷やした容器に、ココナッツミルクとタピオカ餅を盛り付けます。



タピオカ餅の歯ごたえとココナッツミルクの甘みがバッチリ!

安くてイケちゃうデザートです、お試しあれー
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赤い空

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今日は、何時もの庭師の方に、仕事帰りに寄って頂き、ローズマリーの引っ越しをして貰いました。



このハーブは、大木になるので、裏庭に移す事にしたのです。
この位の根の張りようだと私でも出来るのですが、まだ完治していない腰のため、ここは用心でいきました。

ついで庭の草取りをして、空を見ると、凄~い!



見てください、真っ赤な夕日、感激です。



まるでキャンパスの絵のよう、赤色は蛍光色でしたよ。

こんな空が見られるって幸せですよね。
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SLENDERTONE

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またまた大変な買い物をしてしまいました。
夜中のショップチャンネルでもおなじみの、スレンダートーンエボリューションです。
去年からずーっと気になっていて、「こんなことでこんなになるんだったらスポーツジムなんかいらないんじゃない。」くらいの感じでいたのですが、これが気に掛かり出したら買ってみないと気が済まない性格、2日前に届きました。


こんな腹筋になったらえらいことです。
レベル1~6までありますが、6の強度レベル30からいっています。


そしてこちらは最新版、ボトムトーナーです。
下半身・おしり・太もも引き締めEMSベルトです。


これらのセット、結構なお値段がするし、ジェルパットを毎月買わされるような仕組みになっていたりします。
30日以内は返品可とかの安心はありますが、私の場合は買ったら関わらない主義で、お安い海外ものを探して買いました。
保障は宛てにしない、いちかばちかです。
届いて調べましたが、模造品ではなかったみたいで、BM社の正規品でした。
日本語で(オークロマーケティングの表記)と書いてありました。

しかし問題点は、肌が非常に弱いことに気が付きました。
皮膚を密閉して、電流を流すのですから、やっている最中にすでに痛がゆいのです。
終わって外してみたらパットを貼っていた部分は真っ赤です。
そしてかく、かく、かく、かゆ~い!

そういう意味では失敗の買い物でした。
どこまで耐えられるでしょうか・・・



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