記事検索

yumi-blog♪

https://jp.bloguru.com/yumirou

フリースペース

yumies-bee
ホームページです

ブログスレッド

キウイジャム

スレッド


今日は早朝からほとんど一日中、雨の一日となりました。
雨の日もなかなかしっとり、静かに部屋で過ごすのも良いものです。
溜めていたもの、色んな事が出来ます。

またまた、パン焼き器でジャムを作ってみました。
キウイのレシピは載っていませんでしたが、ちょっと冒険です。


皮をむいて500gくらいの量で作ってみました。


熟したキウイだったので酸味が全然なく、甘いくらいでしたが、出来上がりは少々甘酸っぱくなりました。
色合いをkeepさせるため、レモン汁を少し落としたのですが、ずいぶん最初の鮮やかな黄緑色では無くなりました。
後でキウイジャムのレシピを見ますと、こんな色合いでしたね。

まずはOK, 甘酸っぱ美味でとっても爽やか♪

#ブログ

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-11-11 21:43

あらっ~、色は少し褪せた感じですが、味がよければOKですよね。
未知の味ですのえ、一生懸命想像しています・・・。 (笑)

ワオ!と言っているユーザー

yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2012-11-13 06:34

い~えッ、とってもフルーティーよ!

ワオ!と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2012-11-12 07:24

こちらも雨模様でした。

キウイジャムというのは初めてです。
なんでもジャムになるもんですね。

しばらく味わいを楽しめますね。

ワオ!と言っているユーザー

yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2012-11-13 06:36

母がトーストに、てんこ盛りにして食べています。

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり