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今日の晩ごはん

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今日の晩ごはん

今夜は久しぶりに揚げ物を作ってみました。
頂いていた美味しいカボチャと合挽きで、カボチャコロッケを作りました。
デミグラスソースを作って一緒に。
もう一つは毎週ぬ軽トラックで、現地から売りに来る魚屋さんで買った新鮮な鯵でアジフライを作りました。
半分はお刺身で頂きました。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2018-09-20 21:48

洋風のカボチャコロッケもいいですが、青魚好きとしては、鯵の刺身にひかれますね。

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yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2018-10-06 22:24

お刺身も良いですね~
でも家は、母が青魚がちょっとだけ苦手で、この日はフライに・・・

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