記事検索

yumi-blog♪

https://jp.bloguru.com/yumirou

フリースペース

yumies-bee
ホームページです

ブログスレッド

今日の晩ごはん

5月
1日
スレッド
瀬戸内と言ったら、鰆です。 こ... 瀬戸内と言ったら、鰆です。
これから祭り事には、名物のばら寿司がありますが、その具に欠かせないのが、鰆身の酢漬けです。
今夜は、鰆の煮付けにしました。
ショウガをきかせて、醤油・みりん・酒で煮込みます、さぁ～っとね。

 ふろふき大根です。 干ししいた... ふろふき大根です。
干ししいたけがあったので、だし汁で煮ました。
タレみそは、ちりめんじゃこを入れています。
みりん・砂糖少々入れて、甘だれみそにしています。

今の季節、色んな山菜を見かけます。
今年は、今までに口にしたことのない山菜を食べましたよ。
でも家の今日の食卓は、こんな感じ、あっさりと・・・
#ブログ
シェア

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2013-05-01 23:10 
ほっとするような晩御飯です。

ここ数年前から肉がダメになりました。
魚も煮つけが大好き！

生野菜はもともと苦手で、根菜のたいたんが一番好きです。

ワオ！と言っているユーザー

yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2013-05-04 07:47 
ありがとうございます。
私だけですと、あまりこういう食事はしませんが、年とった母がいますからね。

ワオ！と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2013-05-02 01:06 
日本の食卓ですね。

魚と野菜の健康食…d(^_^o)

ワオ！と言っているユーザー

yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2013-05-04 07:48 
たまには、こういうの作らないといけませんね。

ワオ！と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり