桃でジャム作り
8月
6日
今年の桃は大当たり、どれを食べても甘いです。
家庭用であれば少々キズがあっても味は同じ、これで十分です。
1箱、1000円で買えます、ビックリ!
とにかくスイカと桃は良く食べました。
速く食べないと、桃の寿命は短いですから。
今日は傷みかけた桃で、ジャムを作る事にしました。
灰汁を取りながらコトコト煮ますが、砂糖はいらないくらい甘いです。
出来ばえは、売っているようなジャムには見えませんが、果肉を残した甘いいジャムになりました。
投稿日 2012-08-07 00:34
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2012-08-09 07:51
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2012-08-07 08:02
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2012-08-09 07:59
ワオ!と言っているユーザー