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栃尾のアゲ

スレッド
栃尾のアゲ
金曜日の夜は
お酒の解禁日
今夜のワインは
以前にも飲んでいる
S DE SIRAN 07
クリュ・ブルジョワ
シャトー・シランのセカンドワイン

ワインの肴は
尾羽毛(鯨)、ガンチャーレのカリカリ、
栃尾のアゲ、厚揚げに見えますが違うんです
ものすごく分厚いアゲ
美味しいですよ

今夜も幸せでした

コメント欄にも写真あります

#ブログ

ワオ!と言っているユーザー

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-06-22 23:58

こんなに分厚いのに厚揚げじゃないです

ワオ!と言っているユーザー

ジャグリング後藤
ジャグリングGOTOさんからコメント
投稿日 2012-06-23 00:24

写真だとシンプルに見えますが、なんだかすごい食材ばかりですね。おいしそうです。

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-06-23 16:49

袋から出して焼いただけですよ
油揚げ久しぶりに美味しかったです

ワオ!と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2012-06-23 00:53

肴に味わいがありますね。
相変わらずでしょうか…(^◇^)

厚揚げじゃないというのがどうもわかりません…。

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-06-23 16:52

簡単手抜きです

厚揚げは中が豆腐状態ですよね
この揚げはスカスカ分厚い揚げなんですよ
美味しいですよ

ワオ!と言っているユーザー

紫
さんからコメント
投稿日 2012-06-23 09:45

新潟産なのですね。
濃縮されたあぶらげ。
堂々としています。

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-06-24 00:07

新潟産の大豆と栃尾産の大豆と二種類あり
栃尾産のほうが値段が高いです
美味しい揚げですよ
好きでよく食べます

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-06-23 14:22

オバケとワインの取り合わせに、驚きました。 (笑)
オバケの味付けは、酢味噌でしょうか?

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-06-24 00:09

ワインと酢味噌、相性が良くありません
尾羽毛自体はワインの相性が悪いわけじゃないので
次回は食べ方を工夫したいと思います

ワオ!と言っているユーザー

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-06-24 05:21

揚げ、本当に分厚いですね~!でも美味しそう~!(^▽^)

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-06-24 19:49

ボリュームがあり
とても美味しい揚げですよ
ビールにもよく会います

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