団地内のビッグ・エーに立ち寄ると(クエン酸3000・500ml)、が78円で販売されていた。 ラベルに(クエン酸の働き…疲労感軽減)食生活は、主食、主菜を基本に食事のバランスを・印刷されていた。 小生は毎日(重曹&クエン酸)50㏄を、2回ずつ飲んで、身体を(弱アルカリ性)に保っている。
1個ごとに(産卵日&賞味期限)のシールが貼られていた。 当然パック詰めする以前に貼られているはずだ。 10年位前に読んだ資料で、卵は賞味期限どころか消費期限はないらしい。 常温で1年経過の卵を食しても(サルモネラ等の中毒)に罹るのは30万回に1回くらいの割合い・・ 子供のころ貴重品だった(卵は、)もみ殻?等で保存していた記憶がある。