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◆チャーリーパーカー

チャレンジングクラブ◆

 


◆ Charlie Parker Challenging Club ◆


(通称”CPCC”) は、チャーリーパーカーの演奏を学び、自己の音楽表現を向上させようというサックスプレーヤーの集まりです。

2005年3月12日に石森管楽器地下ホールで発足会を行ない産声を上げました。

参加はサックスをこよなく愛し、チャーリーパーカーを学びたい方ならどなたでも大歓迎です。

CPCCに興味のある方はHPで詳細をご確認ください


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◆ お世話になっているサックス販売・修理専門店 ◆


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ブログスレッド

  • リンゴ酵素ジュース完成

リンゴ酵素ジュース完成

スレッド
仕込み10日後の完成酵素ジュー... 仕込み10日後の完成酵素ジュース
氷で冷やして薄めると美味しい自分酵素リンゴジュース
時々飲んでいたので少し減ってま... 時々飲んでいたので少し減ってます。 仕込んでから1週間くらい経って... 仕込んでから1週間くらい経ってから、蓋を開けるとポンと音が出るようになりました。
シュワシュワしてます。
いろいろ考えた末、コーヒーの道... いろいろ考えた末、コーヒーの道具を使って濾しながら酵素ジュースを取り出しました。 リンゴは大学芋のようになってい... リンゴは大学芋のようになっています。
食べると美味しいので、鍋にとってあります。
母親が砂糖で煮詰めると言ってます。
だいたい1リットルくらいですね... だいたい1リットルくらいですね。 爽やか酵素ジュース 倍に薄めて... 爽やか酵素ジュース
倍に薄めてもかなり甘いです。
爽やか酵素ジュース 倍に薄めて... 爽やか酵素ジュース
倍に薄めてもかなり甘いです。

先週水曜日に仕込んだリンゴ酵素ジュースが完成しました。
なかなか醗酵しなかったのですが、1週間くらいしてから蓋を開けるとポン!という音が出るようになったので、やっと醗酵したのが分かりました。
仕込み10日目にして完成です。

時々味見で飲んでいましたが、毎日味が変わってくるのが面白いです。

濾す方法をいろいろ考えた末に、コーヒーの道具を使ってりんごを濾してペットボトルに入れたら、だいたい1リットルくらいとれました。
氷を入れて薄めて飲むと甘いですが爽やかで美味しいです。

夜はこれに梅酒を入れて飲むと美味しそうですね。

次はグレープフルーツの酵素ジュースに挑戦です。
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