自慢ではないが、私は、「だしを取ったあとの昆布」の再利用などしたことがない(笑)しかし今回、昆布のパッケージ裏に、「だしを取ったあとの昆布」を利用したレシピが載っていたので、レッツチャレ〜ンジ❣️ しょっぱなからちょっと工程を間違えるも💦、何とか形になる。そしてビールに合う〜❤️しかし、ちと辛いか。今度は砂糖としょうゆを少なめにしよう🎵 ★☆さわログ☆★
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