4月
7日,
2014年
今年もスタッフが巣立ちました
デザートの焼き菓子を焼いたり、料理の盛り付け、天麩羅、炒めたり、ラーメン作ったりとよーーーく頑張った、なんでもできる子が卒業で巣立ちました
春からは就職で新しい人生が始まります
がんばれ!!
8月
8日,
2013年
お寺さんのお弁当
充分水分をとって無理なさらないでくださいねえ
先日、いつもご注文いただくお寺さんからのお弁当をご用意
檀家さん総代さんお疲れ様です
いつも一緒になってしまうので・・でもこの暑さ
お蕎麦でもご用意しますか!
今の時期、法要などでも冷たいお蕎麦が好評です
喉ごしがいいんでしょうか
7月
31日,
2013年
夏やさい1
近所やウチの畑からたくさん届きます
感謝してます、嬉しいです、本当にありがたいです。でも
ちいと量が多すぎやせんかいな(笑)
というわけで夏やさいたくさん食べれる努力を使用じゃないか!キャンペーンです(笑)
トマト・・近所からいただくものは皮がかたいことがままあります
名古屋弁で
こわゃあー
と言います
とうことで湯剥きしてたっぷりの玉ねぎと一緒に煮込んでトマト~ソースにいかがでしょうか?
パスタやさかな、肉にかけてもいけますよーー
味は基本塩ですが、白だし、ぶし(魚粉パウダーとか花かつお)なんか入れてもいいですね
7月
1日,
2013年
夏の風物詩?です・・
棒々鶏冷麺のごまだれを販売させていただたきます
店頭でお気軽に申し付けください
今なら売り始めボーナスプライス¥300です
豆腐や冷麦にかけるとまたマリアージュです
あ!もちろんサラダにもよーーく合います(笑)
内緒、ナイショですが・・
スープでのばしてつけ麺がまかないでヒット中です(笑)
6月
18日,
2013年
夏のさかなたち・・・
今日は うるめイワシ 三重県産です
しっかり身の厚いうまいさかなです
今日はフライでコンニャクの刺身といかがでしょうか?