5月
2日,
2015年
サンディエゴ：Crab Hut
ルイジアナ料理の醍醐味ザリガニ！
カニ・ザリガニ・エビなどのシーフードメニューがたくさん！
ここではお皿を使わずテーブルの上で手掴みでカニやザリガニを食べるので、お料理はビニール袋に入って出て来ます
Seafood Bucket（タラバガニ、松葉ガニ、エビ、ザリガニ、 ムール貝、とうもろこし、ソーセージ、ポテト等が入っています）
ザリガニのフルハウスソース（ケイジャン＋レモンペッパー＋ガーリックバター）
塩コショウが入った入れ物にレモン汁を絞ってお好みで使います
ケチャップもテーブルに直に出して使います
Sampler Boat（エビフライやオニオンリング、おくらフライ等の揚げ物セット）
Crawdad's Tomato Basil（ザリガニとエビ入りのトマトスープ）
ご飯もあるんです（カニのソースをかけて食べると最高です）
いつもたくさんの人で賑わっています
ここCrab Hutでは、カニやザリガニはお皿やフォーク等を使わずに、テーブルに敷いた紙の上で手で掴んで食べます。
カニ・ザリガニ料理もビニール袋に入って出てきて、そこからガッツリ手で持って食べます。
カニを食べるのにマナーなんて考えてられません！
ケチャップもテーブルの上に直接出して使います。
タラバガニ、松葉ガニ、ザリガニ、エビ、 ムール貝、とうもろこし、ソーセージ、ポテト等が入ったSeafood Bucketを、フルハウスソース（ケイジャン＋レモンペッパー＋ガーリックバター）で頂きました。
ソースの辛さはMildからK.O.まで5段階。今回はMediumにしましたが、ピリッと程よい辛さでした。
ザリガニはルイジアナ料理の醍醐味！味はエビに似ていてとっても美味しいですよ。
一度お試しください！
Crab Hut (Kearny Mesa)
4月
30日,
2015年
ロサンゼルス：AUTEC社
お寿司やおにぎりを人ではなく、機械が握るなんて日本人にしたら邪道と思われる方も正直多いと思いますが、このアメリカにおいて必要なのはまずお米を知ってもらうこと。 カリフォルニアやニューヨークと言った日本人を始めとしたアジア人が多い地域では比較的お米に馴染みがありますが、中西部などアジア人が少ない地域ではお米を用いるレストランや食文化が乏しく、美味しいお米の炊き方や種類も知らないのが現状です。 そこで大きく役に立つのがAUTEC社のお寿司やおにぎりを自動に握ってくれるマシン。 既に年間500台を超すマシンが出荷される程の人気です。
人が握ったようなふっくらさを追求し、改良を重ねたマシンによってアメリカ全土にお米の文化が広がる日もそう遠くはないでしょう。
ロサンゼルス：AUTEC社
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ロサンゼルスタウン スタッフ一同
http://www.losangelestown.com/
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4月
30日,
2015年
サンディエゴ：Katsu Cafe
カレーうどん
この日は以前とうって変わって大賑わいでした
ドアから列が出る程の忙しさだったからか、注文してから出てくるまで少々時間がかかりました。
でも、とても忙しい中でも店員さんはとても親切で笑顔をキープしていました！
カレーうどんは思っていたよりサラサラなスープでしたが、ちゃんとカレーの味がしました。
具は鶏肉、のり、かまぼこ、ゆで卵とシンプル。
軍配はやはりバンザイラーメンに・・・
カツカフェ - Katsu Cafe
4月
30日,
2015年
シアトル：レストラン 北京
シーフードラーメン
ハウスちゃんぽん
シーフードチャーハン
担々麺
高菜ラーメン
餃子
Peking Chinese Restaurant
14150 NE 20th St
Bellevue, WA 98007
(425) 643-5030
4月
28日,
2015年
サンディエゴ：Stone Brewing Co.
こちらはSan Diegoの地ビールで有名で、素材や製法にこだわり、その独創的で個性的な味わいはアメリカ西海岸にとどまらず、ヨーロッパでも人気を集めています。また日本の地ビールファンの間でも非常に評価が高く、ブルワリーに立ち寄る日本人観光客も多いそうです。
私は無類の赤ワイン好きなのでビールではなく、サラダと赤ワインを頂きました。
このサラダは店員のお姉さんのお勧めの、サラミとチーズのバルサミコ酢ドレッシングで、とてもヘルシーなお味で美味しかったです。
店内はバーカウンターと、その後ろに高椅子のテーブルがあります。
また、サンドイッチ、サラダを手早くテイクアウトするコーナーもあるので搭乗時刻までにあまり余裕のない方はそちらがお勧めです。
Stone Brewing Co. San Diego International Airport店
4月
25日,
2015年
ロサンゼルス：MPV'S Grill & Patio
今回寄ってみたのはロングビーチにある、MPV'S Grill & Patioというハンバーガー屋さん。 サイズはアメリカンサイズであんぐりと口を開けてもまず一口では収まり切れない大きさ。 写真でもお分かりいただけただろうか。 あまり無理すると顎が外れてしまうので、無理をせず。 ケイジャン・フライというフレンチフライも有名らしいが今回はハンバーガーでお腹いっぱいでした。 次回は是非トライしてみたいですね。
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4月
24日,
2015年
サンディエゴ：BJ's Restaurant & Brewhouse
深夜に40人でBJ'sレストランに行ってきました
深夜なのでガラガラ
地ビールが豊富
ブルージーンズを履いたマリリン・モンロー
カクテルも豊富
Avocado Egg Roll
Carnitas Fries With Chile Verde
Spinach-Stuffed Mushrooms
Broccoli Cheddar Bread Bowl Soup
California Sandwich
BJ's Brewhouse Burger
Double Deluxe
Mahi-Mahi Tacos
Bone-In New York Steak
Shrimp Scampi Pasta
BJ's Favorite, Deep Dish
Garlic Chicken Pesto Pizza, Tavern-Cut
Deep Dish Mediterranean Pizza
ピザ・クッキー・アイスクリームコンボのデザート、Pizookie
Triple Chocolate Pizookie
スポーツバーのような雰囲気ながらも、ファミレスのようなメニューもあります。
また、スタッフのサービスがとても良かったですよ。
お好みのトッピングを注文できるカスタムピザを皆でシェア出来るのが良いですね。
こちらの大人気デザート、Pizookieも是非お試し下さい。
BJ's Restaurant & Brewhouse
サンディエゴには6店あります。詳細はこちら
Carlsbad、Escondido、La Jolla、Mission Valley、La Mesa
4月
23日,
2015年
サンディエゴ：Porto Vista Hotel
サンセットが美しいですね
オシャレな店内
プリプリなシュリンプカクテル
ラム肉のソースが絶妙でした
お気に入りのカベルネ･ソーヴィニヨン
ホテルの屋上からダウンタウンを
こちらの湾を望むオシャレなレストランGlass Door&Barに行ってきました。
丁度サンセットが美しい時間に入店し、シュリンプカクテルをまず頂きました。
そしてメインディッシュのラム肉と共に、黒ブドウの王道的な品種のカベルネ･ソーヴィニヨンを堪能しました。
Porto Vista Hotel
4月
22日,
2015年
ロサンゼルス： Applebee's
日本ではデニーズでも和食から洋食まで揃っていますが、さすがにアメリカで和風ハンバーグや丼物はありません。 ステーキやハンバーガーにフレンチフライ、メキシカンやスパゲティーと言ったところでしょうか。
今回訪れたのはApple Bee’sというアメリカンなファミレス。 頂いたのはステーキやスパゲティーにフィッシュアンドチップス。 どれも少し重たい感じでした。
他と違うのは、テーブルに設置されているコンピューターでオーダーができること。 日本の居酒屋とかでも最近よく見かけますが、なんだか私は人間味がないので、たまには話しかけて欲しいですね。
ロサンゼルス： Applebee's
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4月
17日,
2015年
サンディエゴ：Ritual Kitchen and Beer Garden
ベリーのビール
Oven Baked Brie
植木がいっぱいのパティオがとっても気持ちよく、お外で飲むビールは格別です！
お食事もとても美味しく、メニューもたくさんありますが、この日はOven Baked Brieを注文。オーブンで焼いたブリーチーズをガーリックブレッドにつけて食べるのですが、これが美味！
たくさんのクラフトビールがありますが、ベリーのビールを頂きました。フルーティでとっても美味しかったです。
この日は犬を見かけませんでしたが、犬を連れて行ってもよいそうですよ。
現在、営業しておりません。
他に犬と一緒にお食事ができるレストランの一覧はこちら。
ドッグフレンドリーなレストラン一覧
Ritual Kitchen and Beer Garden
PSPINC JP 
あっちゃん 
bokushi 
birdy 
ロッキーおしょう 
星千鶴 
NEWYORK SAX 
ファルコン 
Suge Oishi 
内倉憲一 
天使