ロサンゼルス：Japanese Yakiniku Grill MANPUKU

そんなにお腹も減っていなかったので、

ギアラと塩タンの焼き肉と、珍しいタン刺身だけ注文。

焼き肉はタレか塩の選択肢がありました。

馴染みのない「ギアラ」は牛の第四の胃だそうで・・・ホルモンですね。

コリコリとした食感でホルモン好きにはたまらない一品でした。

タンのお刺身は、焼いたタンより柔らかく意外とお口の中でとろける感じ。

次回はお腹を空かせてガッツリと焼き肉を楽しみたいと思います！

☎ (714) 708-3290
📍 891 Baker St, Costa Mesa, CA 92626

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