9月
5日,
2019年
サンディエゴ：A-Bowl 中華料理 レストラン
Spicy Pan-Fried String Beans w/ Minced & Dried Shrimp
Spicy Sesame Wonton
House Sauce Lao Mein
店内はなかなかオシャレ
メニュー一部紹介
お店の看板のイラストにはNoodleとあったので、麺屋さんかな？と思ったのですが、メニューを見てみると中華料理店でした。キレイな写真付きのメニューで見やすかったのですが、ページ数が多い！とってもたくさんのメニューがあり、とても迷いました。この日はインゲンの炒め物、スパイシー胡麻ワンタン、そしてハウスソースローメンを注文。
インゲンの炒め物は店員さんに、辛いけど大丈夫？と聞かれたので少しマイルドにしてもらう様に注文しました。ほどよいピリ辛で、味付けもしょっぱすぎず、美味しかったです。ひき肉、玉ねぎ、乾燥エビがパラパラと乗っていて、それもまた美味。ハラペーニョのみじん切りも入っていたので要注意！辛い！
ワンタンは殆ど辛くありませんでしたが、ピリッとするくらいで、胡麻が効いていて、ジューシーなワンタン、とっても美味しい一品でした。
麺は中華風ジャージャー麺。甘めのソースにみじん切りの具、きゅうりともやしが入っていました。甘いソースが少し飽きっぽく感じてしまいました。
店員さんはとってもフレンドリーで、対応も良かったです。新しい中華、試してみませんか？
碗約 - A-Bowl
内倉憲一 
NEWYORK SAX 
Kenichi Uchikura 
yukio 
ウチクラ ケンイチ 
bokushi 
神戸剣道会 
星千鶴 
神谷保険 
藤田文枝