3月
7日,
2019年
サンディエゴ：Mike Hess Brewing ブルワリー
期間限定のスペシャルペアリングwithガールスカウトクッキー（残念ながら現在は提供されていません）
お店の外にはフードトラックがとまっていました
たくさんのビールが製造されています
スロープを上がると席がたくさん
期間限定のビールもありました
さまざまなアートワークが売られていました
広くて開放感がある店内です
ビールの種類はライトなものからダークなものがあり、IPAやStout、Cream Aleなど幅広くあるので、誰でも１つは好みのものが見つかりそうなセレクションでした。
筆者が行った時にはGirl Scout Cookieとの特別ペアリングがあり、挑戦してみました。普段はライトビールを好む筆者ですが、クッキーと上手にペアリングしてあり、不思議と合う！クッキーとビールを美味しくいただけました。
ウェブサイトのカレンダーを確認すれば、その日に来るフードトラックやイベント情報などが確認できます！行かれる前に是非見てみて下さい。
マイク ヘス ブルワリー - Mike Hess Brewing
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