9月
27日,
2018年
サンディエゴ:麺屋うるとら ラーメン
駐車スペースはたくさんあるので、どんなに混んでいてもそれには困りません。お店の入り口にはデジタルのウェイティングリストがあり、登録すればスマホで待ち時間などを確認できてとても便利です。
ウェイティングリストの隣には大きなポスターが。一日20杯限定のネギ味噌らーめん!期間限定とも書いてあったので、まだあれば是非試してみたいと思っていましたが、注文できました!
山盛りのネギはシャキシャキのパリパリ、ネギ好きにはたまらない一杯!濃厚な味噌スープにとっても良く合います。麺は通常の味噌らーめんと同じ少し太めの平たい麺でした。北海道で育った小麦、「春よ恋」を使って作られた自家製麺は他では味わえない食感と味です。ネギ味噌らーめんは期間限定だそうなので、試したい方はお早めに!
パイコー坦々麺も相変らず美味しく、見た目よりもさっぱり目なスープ、どどーん!と大きなカツ、肉味噌を混ぜればより美味しくなります。
待ってでも食べたい「麺屋うるとら」のラーメン。まだお試しされていない方は是非お試しください!
麺屋うるとら - Menya Ultra
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