10月
19日,
2016年
ロサンゼルス：King’s Hawaiian Bakery & Restaurant
ハワイでは知らな人がいないほどメジャーのローカルビールKONA Brewing のLongBoard
ほんのり甘く柔らかいKing’s Hawaiian オリジナルのパン。ハワイでは赤ちゃんも食べます
高い天井と水槽。ハワイでよく見かけるインテリア
ハワイアンがこよなく愛するサイミン。干しエビで出汁をとったさっぱりしたハワイアンラーメン
アヒポキ、スパムむすび、ポチギーソーセージはハワイでは定番のご飯のおかず。
今回は、ハワイ出身のスタッフが同行したので、初めて食べるものもチョイス。サイミン、ポチギーソーセージは本当に美味しい・・・ハワイアンスタッフは、懐かしくてアレもこれも食べたかったようですが、次回のお楽しみにと我慢をしていました。次回は、ビーフシチュー、カルアピッグ、フリフリチキン・・だそうです。
日系のオーナーがハワイでこのパンのみのビジネスを初め、アメリカンドリームを実現スべくLAへ渡り、トーランスで工場をオープンしました。ふんわりとした優しい甘みのパンの味は今もかわっていないそうです。
King's Hawaiian Bakery & Restaurant
2808 Sepulveda Blvd, Torrance, CA 90505
(310) 530-0050
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