先日、売り切れで購入できなかった「ぎょうざの丸岡」を食べてみました。 生餃子なので、粉もついたまま。手作り感が凄いです。 で、焼き方が書いてある説明書通りに焼いてみると・・・・・。 いい感じの羽つき餃子かつ焼色もいい! 味噌ダレで食すと、ニラ、にんにく多めかなぁ。 くどくなく味噌ダレとめっちゃマッチします。 この餃子は味噌ダレとの組み合わせがいいかもしれない。 また、購入してみたくなった一品です。