最近、にんじんしりしり作るようになってから、素材の味を感じるようになりました。 20代・30代は 「唐揚げうめぇ!!!」 だったんですけどね。年齢を重ねるとサッパリするもんが好きになるようです。 昨日はピーマンとギョニソで炒めもの。 簡単かつ油の処理になるのでいいわぁ。