最近素材の味を感じています。

12月

15日

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ギョニソ・ピーマン・玉子で炒めもの。ピーマンってこんなに美味しかったっけ？

最近、にんじんしりしり作るようになってから、素材の味を感じるようになりました。
20代・30代は

「唐揚げうめぇ！！！」

だったんですけどね。年齢を重ねるとサッパリするもんが好きになるようです。

昨日はピーマンとギョニソで炒めもの。
簡単かつ油の処理になるのでいいわぁ。

#ブログ #料理男子

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ネトエンの日常