初めての料理
12月
10日
昨日、初めてスペアリブを焼いてみた
あまり脂身のある肉を食べない我が家
たまには作ったことのないものをと思い
先日スペアリブを買ったのがきっかけ
とにかくやってみないと食べてみないとわからない
父母ともバッチリ平らげてくれたのでよかったー
私としては
もう少し味付けが濃くても良かったかも
次回はこの部分を調整だな
こうやって新しいコトに一つずつチャレンジしてみる
料理って五感を使い頭を使い身体を使い
そして食べてしまえば残らないから
(食べられるものを作る必要はあるけど(笑))
チャレンジにはいいかも!
次は何を作ろうかな♪
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