【食】体にやさしい いちごいちご
1月
4日
とても新鮮な苺。
赤い果肉はとても甘いです。
葉の近くは少し酸っぱいけれど、鮮度抜群の冬いちご。
毎年、届く贈り物です。
【茶】CHOCOLAT DOUBLE～LeTAO
12月
26日
1680円
先日のドゥーブルフロマージュが絶品だったので、再び買いに行きました。
迷ったけれど、ショコラ味を試してみることにしました。
ドゥーブルフロマージュにヨーロッパブランドのクーベルチュールチョコを加え、
カカオのまろやかなほろ苦さと、
チーズのさわやかな酸味が引き立てあいながら調和しています。
下層はオーストラリア産クリームチーズと
スイートチョコを使って焼き上げたベイクドタイプ。
上層は、イタリア産マスカルポーネチーズと
北海道産の生クリームを使ったレアタイプの2層仕立て。
深い味わいです。
ショコラも満足なお味でした。
