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日常のつぶやき~この庭と草木

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【茶】CHOCOLAT DOUBLE~LeTAO

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【茶】CHOCOLAT DOU... 1680円 1680円 【茶】CHOCOLAT DOU... 【茶】CHOCOLAT DOU...

先日のドゥーブルフロマージュが絶品だったので、再び買いに行きました。

迷ったけれど、ショコラ味を試してみることにしました。

ドゥーブルフロマージュにヨーロッパブランドのクーベルチュールチョコを加え、
カカオのまろやかなほろ苦さと、
チーズのさわやかな酸味が引き立てあいながら調和しています。
下層はオーストラリア産クリームチーズと
スイートチョコを使って焼き上げたベイクドタイプ。
上層は、イタリア産マスカルポーネチーズと
北海道産の生クリームを使ったレアタイプの2層仕立て。

深い味わいです。

ショコラも満足なお味でした。

#グルメ

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