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日常のつぶやき~この庭と草木

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【緑】八角蓮の新芽

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【緑】八角蓮の新芽 数日後、八角の傘が開きました 数日後、八角の傘が開きました

花は咲かないけれど、八角の緑の葉を楽しませてくれる八角蓮が芽を出しています。

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【食】クレームブリュレ

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【食】クレームブリュレ

火曜日のランチは、薄味中華店。

お味に期待していなかったので、写真を撮りませんでした。

今読んでいる『おひとり京都の愉しみ』で、

写真を撮る人々を「ブログルメ」と表現していました。

なるほど!!言い得て妙ですね。


話を元に戻すと、週替わりのメインは、白身魚とキャベツのピリ辛炒めでした。

これが薄味ではなく、珍しくピリ辛で美味しかったのです。

そして、最後に登場したクレームブリュレが美味しく・・・

やはり我慢できずに写真を撮ってしまいました(笑)

それにしても、中華なのにクレームブリュレとは?


#グルメ

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【黄】キイロハナカタバミの群生

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花言葉は言いえて妙な「輝く心」 花言葉は言いえて妙な「輝く心」

公園の横の小さな三角の空き地に今年もキイロハナカタバミが群生を始めました。

輝く黄色の群生です。

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【月】立待満月

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【月】立待満月 【月】立待満月

お天気は下り坂。

雲を横切る立待満月。

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【紅】もう咲きますか?!サツキさん

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【紅】もう咲きますか?!サツキ...

一昨日から、暖かな春日和が続いています。

サツキの生垣で、開花を見つけました。

一番乗り~♪と歓声をあげているかのようです。


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【月】十六夜

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【月】十六夜

輝き始めたお月さまをコンデジで撮ると、月の模様が全く捉えられません。

ほとんど丸いお月さまです。

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【食】干し椎茸を作りましょう♪

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【食】干し椎茸を作りましょう♪

いつも買っていた乾物屋さんの売り場から、格安干椎茸が消えました。

生椎茸が食べたくて、カゴに袋を入れると、反対側に箱入り椎茸がありました。

袋は、菌床栽培298円。多分20個弱。

箱は、原木栽培580円。数えると75個ありました。


作ったことがないけれど、お天気が良いので、干し椎茸を作ることにしました。

とりあえず、笊に広げて、55個を天日干しにしています。

残りの20個は、生のまま料理に使います。

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【紫】花韮(ハナニラ)が咲き始めて

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【紫】花韮(ハナニラ)が咲き始...

晴れ続きの庭には、春告げのヒサカキの匂いが充満してきました。

もう春です。

ハナニラの薄紫色の花が咲き始めました。

暖かな朝です。


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【月】十五夜さまが輝いて

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【月】十五夜さまが輝いて

十五夜さまが輝いて

明るい月夜です。


でも、まだ満月ではありません。

満月は、17日の立待月です。

#ブログ

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【茶】季節の和菓子~春日和には春の山・桃の里

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ねりきり「桃の里」 ねりきり「桃の里」 羊羹「春の山」 羊羹「春の山」 春日和には春の山・桃の里 春日和には春の山・桃の里

ようやく、季節(弥生)の和菓子に巡り合えました。

「春の山」と「桃の里」

#和菓子

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