お月さまのお出ましが遅くなっています。
今日も一日お疲れさまとお月さまと対話です。
【月】
本日のたんぱく&塩分調整食は、かれいの南蛮ソースを選びました。
ミニ春巻きとフライドポテト、ナスは刻みました。
母は、ディサービスで、疲れたようで、訪問看護中には、半分寝ていました。
【調整食】
12月18日に今冬はじめて、ヒナちゃん (バンの幼鳥) を見かけました。
あっという間に叢に入ってしまい、写真に撮れませんでした。
夕方、通りかかると、叢から二羽のヒナちゃんが、喧嘩しながら飛び出てきました。
縄張り争いなのか、ただの喧嘩なのか?
ここで、二羽同時に見かけるのは、初めてです。
【生】
知人から、自宅で収穫したレモンを14個いただきました。
頭が飽和状態で、そのままにしていたら、
レモン色が黄色に変わってきました。
熟したのでしょうか?
とりあえず、グラニュー糖を買ってきて、
レモンシロップを作りました。
レモン7個(約1kg)を輪切りにして、
ガラス瓶にグラニュー糖1kgと交互に入れて、冷暗所に置きました。
マカン・マランで、苺シロップの作り方が載っていたので、
苺をレモンに替えました。
【食】
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