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mokomoko from 神戸

https://jp.bloguru.com/mokomoko

海鮮焼き

10月
8日
スレッド
ホタテのチーズ和えと烏賊の酒粕... ホタテのチーズ和えと烏賊の酒粕漬け
烏賊がとても美味しかった 岩牡蛎はプリップリ 岩牡蛎はプリップリ 豆腐サラダはあまり好きじゃなか... 豆腐サラダはあまり好きじゃなかったけど
ジャコと絡めた野菜との相性はびっくりの美味しさ ここから焼き物 ハタハタと何だ... ここから焼き物
ハタハタと何だったかな 海老はまだ足を動かしていた 海老はまだ足を動かしていた 〆は貝の薬缶蒸し 〆は貝の薬缶蒸し
新卒で務めた病院で同じ部署にいた仲間の内、神戸在住の3人と食事会
もう４６年続いています
 
「地酒と貝料理　海鮮浜焼きはまや」
 
久しぶりに会い、よく食べよく飲みました
 
 
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KUMA
KUMAさんからコメント
投稿日 2024-10-08 10:43 
美味しそうですね・・・
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mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2024-10-08 13:50 
新鮮な貝類の浜焼き、おいしかったです！
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2024-10-12 17:01 
美味しそうな海鮮料理ばかりですね
烏賊の酒粕漬けや貝の薬缶蒸し、食べてみたいです
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mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2024-11-06 00:29 
初めてのお店です。
AIで探したと言っていましたが、そんな探し方もあるんですね
とても美味しかったです
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dote
doteさんからコメント
投稿日 2024-10-15 07:34 
どれも美味しそうですね　最後の蒸し物が凄い
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mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2024-11-06 00:31 
どれも美味しいのですが、〆の薬缶蒸しは格別でした
やはり蒸しは素材のうまみを逃がしませんね
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