新年会

1月

24日

若鶏と下仁田葱の五香焼き

に添えられていた大根はこのおろしで
ころころにおろせます

友人と新年会。
JR三宮北にある「ご飯や一心」
ご飯の注文があろうがなかろうが、1時間ごとに土鍋でご飯を炊き、
注文がなければ冷凍して、まかないやメニュー試作の食材として使うそうです。
味はどれも及第点でした。

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doteさんからコメント
投稿日 2014-01-25 14:49

御飯が売りのお店ですか
美味しいお米使っているんでしょうね

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mokomokoさんからコメント
投稿日 2014-01-26 03:15

私は呑むとご飯は食べませんが、美味しいそうですよ。

birdyさんからコメント
投稿日 2014-01-27 15:56

大根おろし器！初めて見ます。
椅子の背かと思った！
粗いおろしが出来るんですね。

mokomokoさんからコメント
投稿日 2014-01-31 08:52

私も初めて見ました。
蕪や大根のコロコロは、これでおろすそうです。

mokomoko from 神戸