ちょびっとスペイン語

お土産にチョコレートのお菓子

2月

11日

東京に遊びに行った親戚がお土産をくれました。
イチゴやラズベリーなど、甘酸っぱいベリー系のものが入ったチョコレートのお菓子でした。
バレンタインデーを前に、チョコレートやチョコレートを使ったお菓子をよくもらいます。

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年齢なんて関係ない！環境なんて関係ない！毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！

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銀座コーチングスクール認定コーチ
小林万希子

美味しいパウンドケーキが食べたくて、ネットでレシピを探しては作っています。
この前作ったアーモンドの粉入りのパウンドケーキはいまいちだったので、その前に作って家族にも好評だったレモンのケーキをまた作りました。

バター入りのケーキは当日よりも少し置いてから食べた方がいいので、今日は、熱いうちに、はじっこを少しだけ食べてみました。
美味しいけれど、やっぱり置いた方が良さそうです。
明日、食べるのが楽しみです。

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おやつにみたらし団子

2月

9日

好きなおやつの一つに、みたらし団子があります。
小さい頃から大好きで、小学2年生の時に京都の太秦の映画村で、あやめ団子という名前の甘辛い団子を何本も食べて祖父母を驚かせたという思い出があります。

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金沢はまだ雪はあります

2月

8日

金沢の山間部にはまだまだ雪が残っています。
街中にも道の端に残っています。

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豆腐ミート

2月

6日

豆腐をお肉のようにしたものをランチにいただきました。
食感が面白く、あっさりしているので食べやすかったです。

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#野菜古民家 #金沢

バレンタインのおすそ分け

2月

5日

バレンタインデーを控え、デパートでは普段は販売していないメーカーのチョコレートを一堂に集めたバレンタインフェアを開催しています。

フェアに行った親戚からのうれしいおすそ分けがうちにありました！

このチョコレートチップは、塩味と甘みのコンビネーションがたまらず、手が止まりません。

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#ロイズ

チョコレートが美味しいお店のザッハトルテ

2月

4日

外はしっかりした濃厚なチョコレートのコーティング。
中はふんわりチョコレートのスポンジでした！

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桜の芽

2月

3日

桜、準備してますよー！

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漬け物に挑戦！　修正を加えて第二弾

2月

2日

重しも手づくり。鏡餅とりんごです♪

保存料など食品添加物の味が分かるようになり、食べられなくなった市販の物があります。
その一つが漬け物。
そんなわけで、自分で漬ける事にしたのですが、一回目は塩の分量が多かったりしたので、修正を加えて、今日第二弾、白菜漬けと大根の麹漬けを仕込みました。

美味しく出来ますようにー！

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